今年最後のお菓子教室。 お菓子は「ガトー･モナコ」 周りに小さいロールケーキのくるくるをはりつけて 中にはカスタード味のムース。 久しぶりの生ケーキで作った感がすごくあった。 まだクリスマスやお正月がもうすぐっていう実感が ないけど、クリスマスの…