2012-11-10から1日間の記事一覧

今月のお菓子教室

今日のお菓子は栗のクグロフ。 栗の渋皮煮がごろっとはいったバターケーキといった 感じ。少しヨーグルトを入れたり、ラム酒をきかせたり して味に深みを出している。 明日からしばらくはおやつに食べられるのが楽しみ。もうすぐ誕生日がやってきて、また一…