今年初めてのお菓子教室。 お菓子は、サクサクパイ生地にレモンクリームをつめて、 上にメレンゲをふんわりとのせて焼き上げるレモンパイ。 生地もクリームも作る割にはかんたんでおいしくできた。 パイは、自分で作るとなるとなかなか手が出ないんだけど 今…