2010-07-02 炊き込みごはんとチーズケーキ 昨日の晩に作ったもの。 炊き込みご飯(鮭とごぼう)、とりのさっぱり煮(黒糖を入れたらおいしかった) あっさりチーズケーキ。 図書館で借りたチーズケーキの本を見て作ってみた。 サワークリームの代わりにヨーグルトの水切りをしたものを入れるというレシピ。 簡単でおいしくできた。他のも作ってみよう。 週末は私のお菓子の先生が期間限定で開くカフェに行く予定。 お菓子道は細く長くつづいていくのだ。