トルコカフェ

sakana492011-09-12

日曜日、一乗寺のギャラリーBIT CUBEで3日間だけやっているトルコカフェに出かける。
お菓子の先生の知り合いでトルコ料理研究家の方のイベント。
トルコ料理って未知の世界だったし、いったい何が出るのかなと思ってたら
ランチは意外と野菜がいっぱいの食べやすい味付け。
トルコパン+詰め物をしたナス+肉ボールのトマト煮込み+トルコティー
みたいなメニューだった。
ギャラリーは何度か来ていていつも快適空間でつい長居してしまう。
おいしいものを作ってもらって食べるってシンプルだけどうれしい。
最近料理をサボリ気味なので、ちゃんと作らないとなって思った。
ごちそうさま!